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Im 3. Jahrgang der Auenwald Grundschule Böklund
steht traditionell der Besuch des „Obst-Express“
in Idstedt an.
So freuten sich auch in diesem Jahr die Schülerinnen
und Schüler, die Apfelmosterei besuchen zu dürfen.
Aber in die Mosterei ohne Äpfel? Das geht selbstverständlich
nicht und so ging es zuvor an die Ernte der Apfelbäume,
die auf dem Schulhof und der großen Obstwiese
des Schulgeländes zahlreich und in unterschiedlichen
Sorten zu finden sind.
Ausgestattet mit Apfelpflückern und Kisten ging
es los. Fleißig wurden die Äpfel gesammelt,
gepflückt, natürlich begutachtet und der ein
oder andere auch „genascht“.
Am 24. September 2024 ging es dann endlich los. Das
Hausmeisterteam war so freundlich, unsere vielen Apfelkisten
zum „Obst-Express“ zu fahren. Dank Fiete
konnten wir mit dem Bus direkt nach Idstedt und kamen
nach einem kleinen und gemütlichen Spaziergang
bei bestem Wetter gut gelaunt und neugierig bei Familie
Christl in der Mosterei an.
Nach kurzer Einführung und Erläuterung des
Ablaufs durften wir in der Mosterei beobachten, wie
unsere frisch geernteten Äpfel zu leckerem Apfelsaft
gepresst wurden. Über 150 kg Äpfel wurden
nach und nach verarbeitet und die Schülerinnen
und Schüler konnten in Kleingruppen zusehen, wie
die Maschinen die Äpfel in mehreren kleinen Schritten
verwerteten. Außerdem durfte der Trester angefasst
und probiert werden, welches eine völlig neue Erfahrung
für viele war.
Das Highlight war es natürlich jedoch den eigenen
Saft, noch leicht warm und mit etwas Schaum, zu probieren.
Dieser wurde als „bester Saft, den ich je getrunken
habe“ von vielen Schülerinnen und Schülern
ausgezeichnet.
Vieles konnten die Schülerinnen und Schüler
an diesem Tag bereits wiedererkennen, da im Sachunterricht
intensiv das Thema „Der Apfel“ bearbeitet
und sich unter anderem mit dem Aufbau, Apfelsorten,
Ernte und Verarbeitung auseinandergesetzt wurde. Diese
Verarbeitung nun auch in der Lebenswirklichkeit sehen
und miterleben zu können, bereitete den Schülerinnen
und Schülern besonders Freude.
Für alle TeilnehmerInnen war dies ein gelungener,
schöner und „wohlschmeckender“ Ausflug
nach Idstedt in die Mosterei!
IT
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