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Die Kinder des WPU „Gesunde Ernährung“
haben das ganze Halbjahr über motiviert gekocht
und gebacken. Wir haben uns mit der Ernährungspyramide
auseinander-gesetzt, verschiedene Lebensmittel besprochen
und diverse Rezepte ausprobiert.
Oft hatten die Kinder tolle Ideen und Lieblingsrezepte,
manchmal haben wir im Internet Rezepte recherchiert
oder auch aus Kochbüchern uns ganz unbekannte Gerichte
ausprobiert.
Weil gesunde Ernährung auch ausgewogen bedeutet und
man sich durchaus auch mal das ein oder andere Extra
gönnen kann, durfte auch ein winterliches Plätzchenbacken
auf Wunsch der Kinder nicht fehlen.
Nicht selten sagten Kinder, dass sie ein bestimmtes
Gemüse nicht so gerne mögen und mussten ihre Meinung
dann revidieren. Wenn man selbst schnippelt, kocht,
brät und würzt, schmeckt es eben doch einfach noch mal
anders.
Als besonderes Highlight zum Abschluss hat uns eine
liebe Mama besucht und zwei türkische Rezepte mitgebracht.
Es gab einen leckeren, gesunden Bulgursalat und knusprige
Sigara Börek. Das war eine ganz tolle Bereicherung
dieses Kurses und einige wollten die Rezepte unbedingt
mit nach Hause nehmen, um sie dort noch mal nachzukochen.
Allen Kindern hat es an diesem Tag besonders gut geschmeckt
und so viele KollegInnen und andere Kinder standen noch
nie plötzlich in der Küche, um zu schauen,
was da so toll duftet und sich eine Probierportion abzuholen.
Vielen Dank an diese tolle Mama für ihre Zeit und Unterstützung
und die Schülerin für ihre gute Idee, Gerichte der türkischen
Küche auszuprobieren.
SB
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