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Nachdem wir gestern fleißig Äpfel gewaschen,
klein geschnitten und zu Apfelsaft gepresst hatten,
stellten wir fest, dass in den Apfelstückchen noch ganz
schön viel Saft war, den wir leider nicht herausbekommen
konnten.
Daher krempelten wir heute noch einmal die Ärmel hoch
und verarbeiteten die Apfelreste, die wir gut gekühlt
aufbewahrt hatten, zu einem leckeren Apfelkompott.
Die Kinder waren fasziniert davon, dass ein solches
Kompott nur mit Äpfeln und Wasser zubereitet werden
kann. Aber zuerst mussten wir die Apfelstückchen von
der Schale befreien. Anschließend kamen sie alle zusammen
in einen großen Topf.
Während die Kinder ihr Frühstück genossen, wurde die
Apfelmasse erhitzt. Mit einem Klecks Naturjoghurt und
einer Prise Zimt-Zucker konnten alle Kinder ihren eigenen
Apfelkompott genießen.
So manches Kind verriet beim Aufräumen, dass es so
etwas auch noch einmal zu Hause mit Mama oder Papa zubereiten
möchte. Dazu können wir nur sagen: Guten Appetit!
MS
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